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北京口水日记 之 麻辣诱惑
Kitter 发表于 2008-06-12 01:45:18
看到这名字我立刻想起了红翻天的四川火锅,不过麻辣诱惑却不是火锅,而是主打水煮鱼。
确切的说应该是油煮鱼——把我们点的黑鱼片成片,然后在190度的油中煮,端上来时满盆子都飘满了辣椒和花椒。不过不用担心,厨师会帮你捞干净,完全露出下面的鱼片。
上了两片面包,却不是吃的,而是用来吸油——把捞出的鱼片放在面包片上,把油吸干净再吃,以免摄入过多的卡路里。鱼肉极为鲜嫩美味,不辣但足够的麻,GF说很快你就会上瘾的,忘不了这穿透舌尖的麻。麻辣的直接后果是原本我担心喝不完的一扎西瓜汁很快就被消灭干净了。
还有一个特色菜,叫蟹黄豆腐,蟹黄(可能还有一些蛋黄)的浓香和豆腐的鲜嫩交织在一起,黄配上白,绝对值得一试。
总评:麻辣诱惑
2人消费:150~200元
特色:鱼肉美味 豆腐鲜嫩 几个菜都是经典
遗憾:能多点折扣就好了……
题外话:麻辣诱惑的厕所也很有特色,金属便池、透明的玻璃墙和墙后的景物让我一时没找到方便的地方,这里还是我首次遇到洗完用纸擦手的厕所。
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