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北京口水日记 之 海底捞
Kitter 发表于 2008-06-12 02:43:56
在北京最后的晚餐,海底捞,正宗的四川火锅。
味道在火锅中应属于上等,特别是滑牛肉,越煮越嫩,鲜香爽口。不过给我留下深刻印象的还是这里的服务,每一层楼梯上都有引领员,不断主动的续柠檬茶,餐前餐后送了三次果盘,加汤、去泡沫从来不需要你喊,服务员察言观色的能力也很强,你皱皱眉毛她就猜到你想要什么,看到我们觉得一份太多吃不了几样便立刻提醒:菜可以点0.5份。最后还观察到了我和GF两人都戴眼镜,送上了一对情侣眼镜布。甚至在厕所都有人为你服务,别害怕,是在你方便完之后为你挤洗手液,给你递上擦手的纸。
3块钱的捞面一定要点上一份,你就可以欣赏到舞面师那优美的舞姿,一根面舞得炉火纯青,忽上忽下,忽左忽右,还不时来个惊险动作,一个小女孩对面的掌控能到如此登峰造极,看面的兴致已远大于吃面。
吃完出门时看到一楼里外坐满了等餐的人,更加意识到海底捞生意的火爆。
总评:海底捞
2人消费:150元左右
特色:贴心的服务 舞面师的表演
遗憾:麻辣汤汁不该用塑料袋装,可采用密制陶罐增加神秘感。
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